{"id":4772,"date":"2022-04-14T17:36:05","date_gmt":"2022-04-14T15:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tartufilaspora.it\/?p=4772"},"modified":"2022-04-14T17:36:05","modified_gmt":"2022-04-14T15:36:05","slug":"la-spora-su-gusto-rubrica-de-il-giornale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tartufilaspora.ludosweb.net\/index.php\/2022\/04\/14\/la-spora-su-gusto-rubrica-de-il-giornale\/","title":{"rendered":"La Spora su Gusto, rubrica de Il Giornale"},"content":{"rendered":"<p>Anche <strong>Il Giornale<\/strong> parla della nostra azienda agricola. La Spora, infatti, \u00e8 apparsa sulle pagine del quotidiano milanese nella rubrica Gusto, con un\u2019intervista al nostro responsabile aziendale Francesco Le Donne.<\/p>\n<p>Un\u2019opportunit\u00e0 di rilievo per far conoscere una realt\u00e0 come la nostra, a conduzione familiare, in tutta Italia. sulle pagine del Giornale si fa riferimento ai nostri prodotti totalmente artigianali, privi di conservanti e di coloranti, che rendono la nostra realt\u00e0 specializzata nella coltivazione e nella vendita di tartufi freschi un punto di riferimento per tutto il settore.<\/p>\n<h2>Alla scoperta del tartufo<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tartufilaspora.it\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ilgiornale.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-4773 alignleft\" src=\"https:\/\/www.tartufilaspora.it\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/ilgiornale-227x300.jpg\" alt=\"Il Giornale\" width=\"227\" height=\"300\" \/><\/a>L\u2019intervista ha offerto anche l\u2019opportunit\u00e0 di far conoscere ai lettori meno esperti le origini e le caratteristiche dei tartufi, tuberi che sono presenti nei terreni de <strong>La Spora<\/strong> fra il territorio abruzzese e quello molisano, nell\u2019alta valle del fiume Sangro.<\/p>\n<p>Come ormai i nostri clienti pi\u00f9 affezionati sanno, La Spora si dedica alla ricerca diretta del <strong>prezioso tubero<\/strong> con cani adeguatamente addestrati. Oltre a commercializzare tartufi freschi in ogni parte del mondo, il nostro team lavora i prodotti dei nostri terreni per realizzare numerose specialit\u00e0 al tartufo, dai condimenti alle salse, passando per i tartufi conservati in vaso.<\/p>\n<h2>Una storia che dura da generazioni<\/h2>\n<p>Nell\u2019articolo firmato da Luana Costa si racconta la storia de La Spora: \u00e8 da diverse generazioni che l\u2019attivit\u00e0 di ricerca del tartufo rientra nella vita quotidiana della famiglia di Le Donne, che ha raccolto l\u2019eredit\u00e0 da suo padre, il quale a sua volta l\u2019aveva raccolta dal nonno di Francesco.<\/p>\n<p>Insomma, una passione che si \u00e8 trasformata in una vera e propria azienda agricola. Merito anche delle caratteristiche del territorio abruzzese, che mette a disposizione le specie di tartufo fresco pi\u00f9 ricercate nel corso di tutto l\u2019anno, nel pieno rispetto della stagionalit\u00e0.<\/p>\n<h2>Gli obiettivi per il futuro<\/h2>\n<p><strong>Il Giornale racconta anche le prospettive per il futuro di La Spora<\/strong>: l\u2019intento \u00e8 quello di ampliare il mercato in modo da poter esportare i prodotti in tutte le parti del mondo. Cos\u00ec, si pu\u00f2 sviluppare un progetto che non si limiti alla vendita nuda e cruda del prodotto, ma sia in grado di comunicare ai clienti una lunga serie di valori: in particolare il piacere della ricerca, l\u2019amore per l\u2019attivit\u00e0 di raccolta del tartufo e per le lavorazioni che ne derivano. Dietro all\u2019offerta di prodotti a km zero, infatti, c\u2019\u00e8 un lungo processo in cui si mescolano professionalit\u00e0 e passione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche Il Giornale parla della nostra azienda agricola. La Spora, infatti, \u00e8 apparsa sulle pagine del quotidiano milanese nella rubrica Gusto, con un\u2019intervista al nostro responsabile aziendale Francesco Le Donne. 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